09 jaanuar 2012

NÕMME TURUL AVATUD:

Nõmme turul on Halika õunatalu õunalett alates 15. augustist 2013a. iga päev avatud!
Välilettidest otsige letti nr 46, mis asub üsna kesktänaval. Meid tunneb ära kaubamärgi TALUÕUN järgi., mida kasutab ainult Halika Õunatalu.

Avatud oleme iga päev 9-st kuni 17.00-ni õhtul
P suletakse tund aega varem :)

Nõmme turul on Halika talu õuna lett alates augusti keskelt avatud iga päev! Kuni kevadeni!


Talvehooajal asume Nõmme turuhoones kohal nr 11.
Müüja selja taga seinal on siis meie kevadise õitsva õunaaia pilt.

Stockmanni kaubamajas pakume vahelduvalt Talvenaudingut, Tellissaaret, Kuldrenetti ja muid sorte.

Halika talu õunad on müügil veel Tartu ja Pärnu Taluturul
Põlva Talupoes.

Jälgige jooksvat reklaami meie (taluõun) FB lehel, kus avaldame väga palju pilte õuntest, meist, talust, lilledest, loodusest ja kõigest, mis ühe väikese talu eluga seotud :) Tule sõbraks ja saa Halika talu õunainfo omale koju :)


03 jaanuar 2012

Kuldrenetid säilituskatsetest väljas.

2012 aasta teisel päeval avati Halika talus Kuldrenettide säilituskatse.


Halika talus on 'Kuldrenettide' varud praktiliselt otsakorral. Jäänud on vaid mõned kastid hästi pisikesi ampsukaid tavalistes säilitustingimustes.
Kuna Kuldrenett on sügisõun ja jaanuariks peaks ta olema juba bioloogiliselt üle küpsenud, siis teevad teadlased uuringuid ja katseid selle õunasordi pikama säilitamise eesmärgil.

Sügisel paigutasid teadlased Halika talu noore istanduse Kuldrenetid spetsiaalsetesse eraldi hoiutingimustesse jälgides pidevalt õunte heaoluks vajalikke näitajaid.

02.01.2012 avasid Tartu Maaülikooli teadlased Ulvi Moor ja Priit Põldma Halika talus modifitseeritud atmosfääris hoidmise ja säilitamise katsete esimese etapi.

Maaülikooli teadlane Ulvi Moor

Maaülikooli teadlane Priit Põldma


Nüüd on võimalus ka meie klientidel maitsta värsket katsetest välja võetud Kuldrenetti. Hinnangu võib anda igaüks ise, kes on huvitatud Kuldreneti pikemast säilimisest.
Õunu (üsna suured) on vaid väga väike kogus.
(4.jaanuaril toome esimese osa Nõmmele müügile ja 7. jaanuaril teise osa)



Teine etapp  säilituskatsest avatakse veebruari alguses.