Tähtis info Halika talu õunte ostjale:

Pildil (jaanuar 2011) punased õunad: 'Cortland', Lobo' ja 'Reno 2'
 on pererahvas ise Halika talu
istanduse jaoks pookinud 2005 aastal.

Halika pere oma noortelt puudelt 'Reno 2'-te korjamas.
Selle aasta
viimased tõime kõik letile ära.

Pildil tagareas 'Kuldrenetid'
ja  'Reno 2'-ed
esiplaanil 'Lobo' (2011 a kõik juba müüdud)

KUST MEIE ÕUNU OSTA SAAB?
http://www.halika.ee/2009/01/kust-meie-ounu-osta-saab.html

ÕUNTE HINNAKIRI:
http://www.halika.ee/2010_10_01_archive.html

ÜLENI PUNASED ÕUNAD, KAS TÕESTI EESTIS KASVATATUD?
http://www.halika.ee/2010_10_01_archive.html

PÕLLUMAJANDUSAMETI KONTROLLID HALIKA TALUS:
http://www.halika.ee/2010/09/pollumajandusameti-kontrollid-halika.html

PILDID 'LOBO' KORJAMISEST:
http://www.halika.ee/2010/09/korjame-lobo-ouna.html

'Cortlandi' korjamise aeg  meie noores aias.

*Kodukandi rahval on võimalus ettetellimisega ubinad otse talust kätte saada.

*Räpina- Tartu- Tallinna maanteele tellitud õunad saab ka kenasti kokkuleppel üle anda õunaauto sõidumarsruudil.
Seni, kuni õunu jätkub :)

'Ligol' on kasvanud meie talu aias, ta on siin talus 2005 aastal poogitud, puukoolis kasvanud ja nüüd juba teist aastat noores aias väikest saaki näidanud.
Maitselt krõmps-magus-mahlane.
Pilte 'Ligol' i korjamisest Halika talu aias saab vaadata siit:   http://www.halika.ee/2011/01/halika-talu-sudatalve-mahlane.html
                                                                   

Halika talu 'Liivi Kuldrenett' : "Kohtumiseni järgmisel aastal!"

Üksikud ilusad õunakobarad küpsevad Halika Õunatalus
suvepäikeses
sööjale maitsvaks, magusaks ja  mahlaseks.

Tagasihoidlik  'Kuldreneti' saak
ja  'Sügisdessert' taustal

Sel aastal aitas troopiliselt soe eestimaine suvepäike
muidu rohekas- kollase õuna ilusti punapõseliseks küpsetada.

Vanemas aias oli 'Liivi kuldrenette' 2010 aastal väga hõredalt
aga õnneks päris ilma ei jäänud.

'Liivi kuldrenetid' Räpina aias
konteineris kohe pärast korjamist.

Meie noores madaltihedas aias kandsid  'Liivi kuldrenetid'
sel aastal esimest korda ja olid seetõttu üksikud,
hästi suured ja rohekamad.

Noor, madal puu, palju valgust ja toitu - suured õunad!

Liivi Kuldrenett otsevaates!  :)

...külgvaates ka!  :)

Ega meie kodutalu 'Liivi kuldrenett' väga palju
maitsvale mandariinile
 alla jäänud  :)
'Kuldrenett on sügisõun ja säilib umbes  jõuludeni,
seega paras aeg talvesortidele üle minna.

Uute kohtumisteni järgmisel hooajal :D

Pühendusega väga kallis jõulukingitus.

Räpina Aianduskooli väga teenekas puuviljanduse õpetaja ja mitmete erialaste raamatute autor kinkis meile jõulukingiks oma raamatu.
Meie perele on see suur tunnustus. Suur tänu, õpetaja Jaan Kivistik! :)

Halika Õunatalu müüb ainult oma talus kasvatatud õunu Nõmme turul.

"EESTIS KASVAND" Nii õunad, kui perekond Kasvand :)

Kohe, kui Sadama turg esimest korda avati, olime seal müümas detsember-jaanuar, nüüd kindlalt ainult Nõmme turul. Nõmme turu ostjad on meie talu kauba kvaliteedis väga kindlad (Nõmmel kiideti alati ka meie talu maasikaid) ja paljud neist on ostnud meie talu õunu juba sellest ajast kui me Laagri Maksimarketi koridoris arglikult oma esimesi väikeseid koguseid õunu ikka igal aastal kevadeni müüsime. Halika talu on kodumaist õuna pakkunud juba 9 aastat järjest kevadeni (viimased 2 aastat jätkus meie defitsiitset kaupa ostjate arvukuse tõustes vaid veebruarini), aga seda korraga vaid ühes kohas Eestimaal. Sadama turul käis tol ajal veel väga vähe rahvast ja meie ilusti kasvatatud õunad kippusid oma kvaliteeti kaotama. Paljud kliendid vist ei uskunud, et nii ilusad õunad võivad Eesti koduaiast pärit olla, aga nii on, sest need õunad on meil eriti valitud ladvaõunad, nad on õrnasti koheldud ja säilitatud parimates tingimustes. Õunu pakib teile ainult meie müüja, nad ei ole enne Teie tulekut sobratud, katsutud, tõugatud või maha kukkunud. Nad on niimoodi alati värsked ja iga päev uued. Meile on oluline, et meie oma perega kasvatatud õunad oleksid ostjale värsked ja mahlased, toome neid Lõuna-Eestist Tallinnasse väheses koguses mitu korda nädalas, et nad ikka sööjale värsked oleksid. Teeme oma tööd hoole ja armastusega, et võita ostjate poolehoidu oma parima eestimaise õunaga, mitte teha kehvemapoolset odavat masstoodangut. Meile on tähtis, et õun, mida meilt ostate täidaks Teie ootused maitseomaduste, värskuse ja ilusa ahvatleva välimuse poolest :)

Õunatalu perenaine Ille Kasvand

'Tellissaare', 'Talvenauding', 'Lobo',
 'Liivi kuldrenetid' ja 'Reno 2'

Õunatalu peremees Kalmer Kasvand

4.detsember 2010 a. alates on Sadama turg avatud!

Lisatud hiljem: Sadama turul Halika talu õunalett suletud alates 1.veebruar 2011a. 
Õunad on ära müüdud. Täname ostmast!
Siin oli täna hommikul ( 4.12) suur sagimine ja sissekolimine, paigaldamine, tassimine, koristamine ja sättimine.
Õhtul tulid esimesed ostjad ja korraga oli kõigil midagi pakkuda, müügiboksid olid puhtad ja säravad, letid olid lookas värsket, ilusat, põnevat ja isegi haruldast kaupa. Avatud on suured ruumid, mitu saali, siit leiab ka pisut eksootikat, käsitööd ja palju muud isetehtut. Siin on nüüd lausa nagu eriline jõululaat, mida iga päev ei näe :)
"Taluõuna" tuba asub peauksest sisse astudes kohe paremal. Meil on õunatuba, mis  vajadusel mahutab päris palju nii õunu, kui ka ostjaid. Hea on see, et ruum on jahe, sest peauksest käib rahvas ja uksed on pidevalt lahti, õue-õhk tuleb sisse ja õunatoas on veel lisa- ventilatsioon.
Tänu sellisele jahedusele säilitavad meie õunad siin ruumides oma  värske õuna maitse.

Uut kaupa tassime õunatuppa üle päeva, nii et meie õunad on alati värskelt ära ostetud ja iga ostja saab uue kauba.
Õunabuss hakkab koos peremehe ja perenaisega Räpinast kell 5.00 sõitma ja vähemalt üheksaks on uus kaup letl nii siin, kui ka teistes müügikohtades.


Õunu valib ja pakib meil müüja! :)
Õnneks on püsikliendid sellise korraga väga rahul, sest
.... siis saab ta järjekorras kümnendana seistes ka kindel olla, et tallegi jäävad sama ilusad õunad, kui esimesele ostjale.
....meie ootame igat klienti. Isegi kui sa jõuad meie leti juurde alles viimasena õhtul, saad sa esimese ostjaga võrdselt ilusaid õunu, mida pole tõugatud, loobitud, maha kukutatud, pigistatud või hunnikusse tagasi surutud. :)


TALUÕUNA müügipunkt on avatud ka Nõmme turul. (Pärast Sadama turu sulgemist veel umbes veebruari keskpaigani 2011a)

Võimalus on  müüa Põlvakatele kodunt ja Tartlastele läbisõidul aga ainult eelneval kokkuleppel ja kuni õunu jätkub.

Mina, õun ja minu tervis.

Mida õun sisaldab:

Energia (sh kiudained) kJ 169.0

  Energia (sh kiudained) kcal 40.3

 Süsivesikud, imenduvad g 8.1

 Rasvad g 0.36

Valgud g 0.2

Alkohol g 0.0

Vesi g 86.0

Tuhk g 0.29

Süsivesikud, kokku g 9.9

Kiudained g 1.8

Tärklis g 0.1

Sahharoos g 1.3

Laktoos g 0.0

Maltoos g 0.0

Glükoos g 2.1

  Fruktoos g 4.5

  Rasvhapped, kokku g –

Küllastunud rasvhapped g 0.06

Monoküllastumata rasvhapped g 0.02

Polüküllastumata rasvhapped g 0.11

  Trans-rasvhapped g –

Palmitiinhape (C16) g 0.05

Steariinhape (C18) g 0.01

Linoolhape (C18:2) g 0.09

Linoleenhape (C18:3) g 0.02

Kolesterool mg 0.0

Naatrium mg 1.0

Kaalium mg 130.0

  Kaltsium mg 6.2

Magneesium mg 6.5

  Fosfor mg 10.0

 Raud mg 0.22

Tsink mg 0.07

Vask mg 0.042

Mangaan mg 0.09

Jood µg 0.5

 Seleen µg 0.5

Kroom µg 0.5

Nikkel µg 1.0

Vitamiin A RE 6.5

 Beeta-karoteeni ekvivalent BCE 39.0

Vitamiin E αTE 0.24

Vitamiin B1 mg 0.04

Vitamiin B2 mg 0.03

  Niatsiini ekvivalent, kokku NE 0.3

Niatsiin mg 0.3

Pantoteenhape mg 0.1

Vitamiin B6 mg 0.05

Biotiin µg 0.3

Folaadid µg 6.5

Vitamiin C mg 5.7

Leidsin veel netist  kasulikku infot õuna väärtuste kohta.
Siin tervise lehel on väga põhjalik ülevaade õuna kasulikust mõjust tervisele.
NB! lehekülg on inglise keelne.

http://hubpages.com/hub/Health_Benefits_of_Apple

 http://freakychakra.com/top-20-benefits-of-apples/

Mõned põhjendused, miks nosida just eestimaist õuna:
Eesti keeles :)
http://vaatenurk.wordpress.com/2010/08/09/eelista-eestimaist-toitu/

Taluõun uues Nõmme turuhoones.

Laupäeval 27. novembril kell 11.00 toimus Nõmme turuhoone pidulik avamine kena tseremoonia, orkestri ja sõnavõttudega.
Seda ilusat sündmust kajastavad meediaväljaanded aga oma Halika Õunatalu blogis rõõmustame õuest tuppa pääsemise üle  :)
Uues hoones on seestpoolt üles poole vaadates avaram aga müügibokside asetus üsna sama eelmise majaga.
Enne avamist oli rahvast ukse taga lausa murdu. Kui uksed neljast kandist avati, oli hetkega hoone puupüsti täis. Kaameramehed, ajakirjanikud, fotograafid, külalised ja loomulikult meie fännid :)
Viimased olid kolm päeva külmapühade tõttu ilma õunteta jäänud ja kohe tekkis meie õuntele ka järjekord.
Aga siis korraga kõik rahvas lihtsalt kadus...
Maja jäi üsna tühjaks...
Piilusime õue ja näe, seal nad kõik olidki :)
Pärast sooja hernesupi söömist tuldi tasapisi hoonesse tagasi enne koju minekut sisseoste tegema.
Tõsiseid eesti talu õunte fänne jätkus meie leti juures õhtuni.
 Aitähh kõigile külastajatele!

Halika õunatalu uued müügikohad 2010 a jõulukuul.

Laupäeval 27. novembril 2010 avatakse Nõmme turuhoone.
Halika Õunatalu kolib väliletilt turuhoonesse ja jääb sinna avatuks iga päev (umbes veebruari keskpaigani 2011)
Tulge 27. novembril Nõmme turule Halika õunu ostma ja avamisest osa saama :)

Kohe nädal pärast Nõmme turu avamist 4. detsembril 2010 avatakse uus Sadamaturg. 
Halika õunatalu on sinna detsembriks häid eesti õunu müüma kutsutud.
Uuel turul lubati pakkuda ainult eestimaist kaupa.

ALATES 1.veebruarist 2011 Meie müügikoht Sadamas SULETUD

Kliendi ütlused Halika õunast ja Halika talust.

Klientide kommentaarid otse õunaleti juures:

*Teil on nii ilusad õunad, et ostaks kõik ära!

* Kui neid teie õunu siin poleks, poleks ma praegu siin. 

* Ostan teilt pidevalt haigele õunu ja teate, tervis läheb järjest paremaks.

* Palun valige mulle need kärnadega õunad :)

*Tegelikult on mul endal ka õunu aga ma ikka pean teilt ka mõned kuldrenetid ostma!

*Oi, kui ilusad õunad!!! (ütles 4x järjest!!!)

*Pensionär: „Andke mulle palun minu lemmikõunu!“ Ostis Reno 2 õuna.

*Meie hinnatundlikud ei ole, peaasi, et kaup oleks korralik.

*Kas te ise värvite neid õunu?

*Oi, see on ju see Halika talu! Nii ilusad õunad!

*Kas teil on tunnustatud õunad, noh nende inspektorite poolt?

*Halika talu – see on meie lemmiktalu!

*Ahah, Leevaku! Kuidas elektrijaam seal töötab?

*Me sööme ennast õuntest ogaraks!

*Vaata kui ilusad eesti õunad aga hind on ka ilus!

*Kui kaua teil neid õunu jagub? Üldiselt väga maitsvad õunad. Au teile! Jääme nüüd teie õuntele kindlaks!

*Miks te enam Laagri Maksimarketis ei müü?

*Issand, kui head õunad ja nii mõistlik hind! Täitsa mõistlik!

*Nii ilusad eesti õunad, ilus vaadata kohe!

*Siin letis on Tallinna parimad õunad!

*Mmmmm – milline värske õuna lõhn teil siin leti juures on!

*Õunad on fantastilised! Jõudu tegutsemiseks!

*Kaks prouat leti juures: Ostke, proua seda ’Kuldrenetti’, need on turu parimad! Mina iga päev söön! 

*Ma käin siit kogu aeg õunu ostmas!

*Kas teie olete Eesti suurem õunatalu?

*Ongi teie oma talu õun? Siis võtame kohe rohkem.

*Ma tulen varsti jälle, ei saa ilma teie õunteta elada!

*Teie talu saab alati usaldada!

*Teie müüjad, nii Nõmmel kui ka siin on kõik väga toredad!

*Meil voodi all õunad mädanevad, te küsite raha nende eest!

*Praaki peaksite ka müüma, ussiga õunad ongi kõige magusamad !

*Teil on maailma ilusamad õunad siin müügil!

Halika talu õunad olid Viimsi poes müügil. 27.okt. 2011 a.

Kirjutatud 24 nov. 2011: NB! SELLE BLOGI SISU ON AEGUNUD, KUNA HALIKA TALU ÕUNU VIIMSI AIAPOES ENAM MÜÜGIL EI OLE!

 meie kontakt:

halika@halika.ee.

Meie koostöö kestis kuu aega. Nüüd hakkab TALUÕUN ise Viimsi Taluturul Rannarahva muuseumi juures käima mõningatel laupäevadel ja kindlasti Jõululaadal 10. dets. Jälgige infot meie Facebooki "taluõun" lehel.




Halika talu müüb oma talu õunu hooajal ainult Nõmme turul ja Stockmanni kaubamajas.

Halika talu õunad olid lühikest aega müügil Viimsi aiapoes 2011a. nov.

Esialgu viisime Viimsi poodi üsna väikesed kogused võrreldes Nõmmega.

Müügil olid :

Tellissaare - Mahlakas kollane hapukasmagus krõmps talveõun
Talvenauding - Hapukasmagus, juba pehmem, parajalt küps õun
Lobo - Valge viljalihaga mahlane hapukasmagus õun
Kuldrenett - ostjate lemmik  :)
Tiina - kõige magusam õun

Tervislik toit Eesti talust.

Halika talu nõustub Evelin Ilvese murega tervisliku toitumise teemadel:

Evelin Ilves: Eesti tarbijat iseloomustab ükskõiksus

Evelin Ilves: Kiirtoidupakendites leiduv keemia koguneb inimorganismi

Valikud on meie endi kätes.
Meie talu püsiklientide toidu valikus ükskõiksust ei esine :)
Aga kutsun kõiki teisi tarbijaid tegema õigeid valikuid.

Head, puhast, värsket eesti talust piima, liha, teraviljatooteid, puu- ja juurvilja otsi otse Eesti talust, oma maakodust, eesti metsadest. 

Turult ostes küsi alati müüjalt: Kus talu asub? Kes on tootjad? Kuidas toodetakse? Kontrolli internetist talu olemasolu. Küsi, kas võib külla tulla? Otsi otsekontakte. Käi kodulehel.

Turul on alati hea ja värske kaup. Tarbijakaitseamet nõuab etiketil päritolumaad. 

Tark tarbija kontrollib etiketile kirjutatud päritolumaa ja talu tegelikku sobivust :) 

Olge nutikad tervisliku toitumise harrastamisel!

Halika talu pere soovib, et õunasõbral oleks meie talu õunte tarbimisel turvatunne ja kindlus.

Soovime et meie ja teiste Eesti taluperede hoolitsusega kasvatatud toit oleks kõige tervislikum, maitsvam, paremini hoitud, usaldusväärne ja puhtam toit teie toidulaual. 

Sööge oma aiast korjatud vilju, võtke vastu naabrite ja sugulaste pakutud ubinad ja kui varud lõpevad, oleme meie teie jaoks kevadeni olemas :) Halika õunaaedadest on sel aastal iga ubin kokku korjatud.

 Nõmme turult "TALUÕUN" letist saab isuäratavat, mahlast, tervislikku ja vitamiinirikast hoolega säilitatud Halika Õunatalu toodangut! (seni, kuni kaupa jätkub)

Koos õuntega EESTIS KASVAND on ka meie perekond Kasvand :)

TALUÕUNA lett Nõmme turuhoones

Evelin Ilvese artikkel tervislikust toitumisest asub siin:

http://naistekas.delfi.ee/tervis/tervisliktoit/evelin-ilves-eesti-tarbijat-iseloomustab-ukskoiksus.d?id=34954479

Evelin Ilvese artikkel kiirtoidu pakendite tõsisest kahjulikkusest asub siin:

http://forte.delfi.ee/news/teadus/kiirtoidupakendites-leiduv-keemia-koguneb-inimorganismi.d?id=34928023

VEEL SELLEST, MIKS EELISTADA  EESTIMAIST :
http://vaatenurk.wordpress.com/2010/08/09/eelista-eestimaist-toitu/

Kolm õuna päevas.

Mis on õuna sees?

Kõige rohkem on õuntes vett, 85-90% kaalust. Õuna maitset aga mõjutab kõige rohkem suhkrute ja hapete vahekord. Suur suhkru- ja eriti orgaaniliste hapete sisaldus muudavad õuna maitse hapukaks, magusamad on hoopis need õunad, 
milles on vähe suhkruid ja orgaanilisi happeid. Vitamiinidest on õuntes põhiliselt C-vitamiini, teisi vähem. Mineraalainetest on õunas peamiselt kaaliumi ja magneesiumi. 
Ehkki kodumaised õunad jäävad välimuselt ja suuruselt sageli importõunadele alla, on nad toitainesisalduselt samaväärsed, samas pole neid enamasti taimemürkidega pritsitud või on tehtud seda kordi vähem kui importõunu. Ka pole neid töödeldud konservantidega. 
Süsivesikuid on õunas olenevalt sordist 8-12%. Suhkrutest leidub viljas nii glükoosi, fruktoosi kui ka sahharoosi. Rasvu on õunas vähe, kõigest 0,3-0,4 protsenti, kusjuures põhiosa rasvadest on koondunud seemnetesse.

 USA litsentseeritud dietoloog Tammy Flynni sõnul peitub õuna dieedi saladus õunte suures kiudainesisalduses: õuntes leidub pektiini, glükaani, hemitselluloosi ja tselluloosi. Pektiin on õunas lahustunud kujul, lahustumatut tselluloosi sisaldavad põhiliselt õuna koorealune kiht ja seemneümbrised. "Seepärast tuleks õunu tingimata süüa koorimata kujul ja koos seemnetega - just koore all asuvad peale kiudainete ka õunte tähtsaimad vitamiinid ja mineraalained, seemnetes aga A- ja E-vitamiinid," soovitab Flynn. Ühes sajagrammises õunas on 2,1-2,3 g kiudaineid Samas on õunte kalorsus väike, sajagrammise õuna söömisel saab kõigest 45-58 kcal energiat. 
Paljud teadusuuringud on korduvalt tõestanud ka seda, et kahe-kolme õuna söömine päevas vähendab veres ringleva kolesterooli hulka kümnendiku võrra või enamgi. See on oluline veresoonte lupjumise vältimiseks. Õuna pektiin neutraliseerib ka põletiku ja seedehäirete tagajärjel soolestikus moodustuvaid kahjulikke aineid. Pektiini tõttu soovitatakse õunu süüa ka kõhukinnisuse korral. 

Punased õunad on kõige väärtuslikumad
New Yorgi Cornelli ülikooli uurijad avastasid juba 2004. aastal, et õunad sisaldavad võimsaid antioksüdante, mis pidurdavad vabadest radikaalidest põhjustatud kahjustuste tekkimist ajurakkudes. Nii leidis tõestust väide, et näiteks Alzheimeri tõve riski on tõepoolest võimalik vähendada igapäevaselt rohkelt puu- ja köögivilju süües. "Antioksüdante oli õuntes kõige rohkem," kinnitab professor C. Y. Lee ja kinnitab, et punased õunad on kollaste või rohelistega võrreldes antioksüdantide sisalduselt kõige väärtuslikumad. 




Algne artikkel asub siin:
http://www.toidutare.ee/aabits.php?id=13991

Uus imehea Eesti õun müügil!

Halika talu aia kõige eksootilisema maitsega õunte müük algab 5. nov 2010

Õunad on müügil ainult Nõmme turul. Õunu on piiratud koguses.

Lisatud hiljem: 'RENO' õun on müüdud! 

Kui eestimaa kliima võimaldab, tuleb see õun meie talust müügile jälle 2011a nov-dets!

'Reno 2'

Maitselt on ta magus, krõmps, õhukese koorega ja väga mahlane.

See õun suudab vallutada 'Tiina' ja 'Kuldreneti' sööjate südamed!

Õun nimega 'Reno 2' kasvab meie aias alates 2007 aastast ja kasvas ka meie puukoolis ning on meie endi poogitud. Seega päris meie oma kasvatatud ja katsetatud.

Video Türi Õunafestivalilt, kus Halika talu osales.

Siin kajastab sündmust Maaleht: 
http://www.maaleht.ee/news/uudised/elu/turi-i-ounafestival-vahe-muujaid-kuid-palju-ounu.d?id=33095153&pictureID=33095383

 Türi õunafestivali korraldajad on sellest toredast üritusest oma kodulehele üles pannud väikese videoülevaate.

Video sellest, kuidas Halika talu kõikide teiste osalejate seas seal toimetab, asub siin:

http://www.youtube.com/watch?v=jp516yJ52tA

Tänukiri

Tartu Hugo Treffneri Gümnaasiumi Tantsutaldade ja juhendaja Uve Saare tänukiri Halika talu perele.

Suur tänu Uve ja tantsijad!
Meie koostöö oli meeldiv ja loodame et on seda edaspidigi :)

Tantsutaldade rühmad on meie talus õunakorjamistel hoogsalt kaasa löönud 2010 ja 2011 aastal!

Teate, kui palju oleneb noorte töökus juhendajast... uskumatu, kuidas suudab Uve oma noori motiveerida, see on hämmastav!

Väga vahvad olete kogu seltskonnaga!!!

Ja me ei saa jätta mainimata, et Juubelipidu Vanemuises oli võrratult kaunis ja südamlik.

Aitähh!

Maalehe artikkel.

 
 Tulipunased õunad, kas tõesti Eestis kasvatatud.


http://www.maaleht.ee/news/tarbija/tarbijauudised/uleni-punased-ounad-kas-toesti-eestis-kasvatatud.d?id=33163623

Postimehe Arter Halika õunatalus külas.

Ajalehe artiklit saab lugeda siit: http://aedjakodu.tarbija24.ee/?id=317404

Keegi Postimees Arterist helistas just siis, kui me korjasime 'Sügisjoonikuid'. Telefon oli ühes käes ning teise käega kiirustasin ruttu- ruttu, et õunu korjata, sest üksikud küpsed õunad juba potsatasid.

Helistaja oli ajakirjanik Tiina Kolk.

Lubati meile pühapäeval külla tulla ja vaadata, kuidas üks õunatalu seal Räpina külje all toimetab.

Pühapäeval korjasime juba 'Talvenaudinguid'

Ja nad olidki fotograaf Liis Treimanniga lubatud päeval platsis just kõige kiiremal hooajal.

Oli lõunaaeg, tegime aias olnud talgulistega (vt.blogi arhiiv) kiired supid ja jooksuga korjama.

Päev sai sisutihe jõudsime veidi juttu ajada ja plaanitud õunad said ka korjatud.

Põllumajandusameti kontrollid Halika õunatalus

24.09.2010 külastasid meid Põllumajandusameti aiandussaaduste kvaliteedi kontrollid peainspektor Jaana Jaanimäe ja keskuse juhataja asetäitja Margus Mandel.

Kontrolliti, kuidas ja kust me õunu korjame.

Käisime noores madaltihedas aias ja vanemas aias.

Veenduti, et euroopaliku välimusega hästi hoolitsetud suured punased Eesti õunad tulevad tõesti Halika talu aiast.

Vaadati, kuidas õunad konteinerisse ja sealt hoidlas kasti pakendatakse, kuidas markeeritakse, milline on õunte kvaliteet ja millistes tingimustes õunu transporditakse. Eelnevalt oli kontrollitud ka meie Nõmme turu müügiletti. Rikkumisi ei leitud.

Korjame 'Lobo' õuna

Kolm päeva, kaasa arvatud täna korjasime oma noores aias 'Lobo' õuna.

Eestis Räpina külje all kasvatatud 'Lobo' õunad on hästi küpsed ja punased.

'Lobod on sel aastal üllatavalt suured, ilusad ja mahlased.

Lobod on ausõna, nagu "kaalikad"

See sort on kogu suve olnud meie murelaps, kuna ta on eriti kapriisne, vajab erilist hoolt ja tähelepanu.

Sel aastal on iga puu külge jäänud 'Lobo' suur ime, sest keset suve lihtsalt varises suurem osa pisikestest näpuotsa suurustest viljadest maha.

Allesjäänud loetud õunad aga said seda suurema võimaluse hästi toituda.

Selle aasta troopiline suvi hellitas allesjäänud vilju soojuse ja päiksega ning meie omalt poolt hoolitsesime, et puukestel oleks iga päev kuiva kuumusega veevarud olemas.

'Lobo' on väga mahlane, valge viljalihaga magusapoolne õun.

Nõmme turule oma "Taluõuna" letile toome maitsva Eesti 'Lobo' õuna juba oktoobri kuus.