Õunamahl kaitseb südant

Õunamahl võib joojat südamehaiguste eest hoida, kuna see vähendab organismis kolesterooli.

California ülikooli teadlaste väitel kahandab õunamahl nn. halva kolesterooli taset inimkehas koguni kuni 34% võrra.

Eriti kasulik oleks õunamahla rüüpamine rämpstoidu eelistajaile, kes peaksid edaspidi hamburgeri alla loputamiseks kihisevate limonaadide asemel tervislikku õunamahla jooma - see võib kiirtoidus sisalduva rasva kahjuliku mõju nullida.

Hägune õunamahl on tervisele kasulikum

Wroclawi põllumajandusülikooli uuring näitas, et hägune õunamahl on tervisele kasulikum kui selge mahl. Teadlased lisasid, et vähese viljalihaga õunamahl sisaldab tervisele kasulikke antioksüdante polüfenoole, organismis vabade radikaalide kahjulikke toimeid vältivaid aineid.

Poola teadlased uurisid erinevate õunamahlasortide polüfenoolide sisaldust ja kui palju neid aineid sisaldavad juba pakendatud joogid. Nad leidsid, et viljaliha sisaldavas häguses õunamahlas oli neli korda rohkem polüfenoole.

«Läbipaistvas õunamahlas on vähenenud märgatavalt kasulikud antioksüdandid kaasa arvatud ka polüfenoolid ja protsüanidiinid. Hägusel õunamahlal on aga säilinud suurem osa kasulikke aineid,» sõnasid teadlased.

Siiani pole andmeid selle kohta, kas viljaliha täielik eemaldamine mahlast vähendab ka teiste marjade- ja puuviljade tervislikkust.

Küll aga aitab marja- ja puuviljamahlade tarbimine kolm korda nädalas vähendada Alzheimeri tõppe haigestumist. Jõhvikamahla joomine aitab aga südamehaigusi ennetada ja tõstab organismis hea kolesterooli taset.

Allikas: Tarbija 24

Halika talu oma õunamahl.

NB! Blogi postitusele hiljem lisatud:
  alates 2010 a. meie talu õunamahla ei tee.









Meie käest on igal aastal küsitud:"Miks Te õunamahla ei tee, nii väga tahaks!?"
Nüüd tegime! 
Ja väga maitsev sai, sest mahla sisse on pressitud magusamad õunad.
Mahl on ilma igasuguste lisanditeta ja säilitusaineteta, 100% ainult oma talu õuntest, pastöriseeritud ja kinnisena säilib pool aastat jahedas.
Mahl on pressitud talvel, seega on õunad saavutanud magusama, küpsema maitse, mahl on tummisem ja nii maitsev et ei tarvitse isegi lahjendada :)
Mahla õunad on valitud ja säilitatud eriti hoolikalt väga heades tingimustes, et säiliks õuna originaalne ja värske maitse.
Kasulik, tervislik, värske, maitsev ja karge naturaalne kodune jook!

Ostjate arvamused 1.-13. detsember

Meie veebis saab igaüks anda hinnanguid meie õuntele ja müüjatele. Lühike ankeet asub siin

11.dets. kirjutas Ave Oja: 'Martin oli väga hea kauba tundja ja inimesena väga sõbralik.'

9.dets. kirjutas L.London: '+ + + !!!, '

9.dets. kirjutas Veronika Tauts: 'Õunte kena välimus, puhas maitse (kohe oli tunda, et keemiat kasutatud ei ole). Personaalne suhtumine klienti. Anti ka maitsta õuna, üldiselt jättis teenindus väga positiivse kogemuse.'

8.dets. kirjutas nimetu: 'Need punased õunad on väga maitsvad - magusad ja krõmpsud. Kuldrenetid on juba pikemat aega lemmikud - ostan neid Nõmme turult vähemalt 1-2 korda nädalas.  Jaksu Teile edaspidiseks!  Tänulik klient Nõmmelt, '

3.dets. kirjutas nimetu: 'Kuldrenett on värske ja maitsev veel jõulude eel  Tänan! Hea suhtlemine ja avatus'

1.dets. kirjutas nimetu: 'Maitse on suurepärane! Õunad on ilusad ja värsked. Väga sõbralik ja asjatundlik teenindus.'

ÕUNATALU PUNAPÕSKSED KAUNITARID

Meie talu tegemistest saab lugeda ka 2009 aasta detsembri kuu "Maakodust".
Meid otsis kodulehe kaudu üles ajakirjanik Kaja Kurg, kes arvas, et meie ilusatest õuntest saaks detsembrinumbrisse teemakohase loo.
Ajakirja ilmumisest on möödunud nädalapäevad ja huvi ilusate punapõsksete puhtalt Eesti talus kasvatatud maitsvate õunte järele on nii suur, et meie kõige punasemad õunad on õunasõprade vahel varsti kenasti laiali jagatud.


Internetist leiad artikli siit: Maaleht